O que é Supply Chain Planning?
Uma das áreas que mais tem vindo a ganhar atenção nas indústrias devido à sua criticidade é a gestão da *Supply Chain*, ou Cadeia de Suprimentos. O aumento da complexidade das cadeias produtivas e as suas consequências em elevados custos, rupturas e perda de competitividade para quem não enfrenta corretamente este desafio decorre do facto de não sabermos como será o futuro. Se soubéssemos exatamente como será a procura futura, quanto tempo demorará para produzir ‘x’ produtos e tivéssemos a certeza de suprimentos e entregas em determinadas quantidades e prazos, poderíamos recorrer à simples aritmética para resolver os nossos problemas. Mas “a vida como ela é” não funciona assim. Onde há incerteza, deve existir planeamento. Enquanto o *Supply Chain Management* (SCM) é um conceito mais amplo que abrange todos os aspetos da cadeia de suprimentos, desde o planeamento à execução, o *Supply Chain Planning* (SCP) é mais direcionado à fase inicial e integra-se no SCM.
Sendo assim, o planeamento da cadeia de suprimentos (*Supply Chain Planning*) consiste no conjunto de atividades destinadas a antecipar e decidir quanto se irá suprir de cada material, em que quantidade, em que formato e em que momento, de forma a satisfazer uma procura futura ainda incerta. Em resumo, isto fornece respostas para o nosso objetivo principal de decisão: que nível de responsividade queremos para alcançar determinado nível de serviço? É precisamente a imprecisão e complexidade deste contexto que tornam este processo cheio de etapas e trade-offs, envolvendo diversas áreas da empresa.
As bibliografias sobre o tema podem variar ligeiramente, ainda mais se olharmos sob a perspectiva conceptual ou tecnológica. Vamos encontrar muitos materiais falando de S&OP e IBP, outros focados em Planeamento de Demanda, aqueles direcionados para Operações, e por aí fora. Uma referência na área que agrega todas estas perspetivas em síntese de SCP é o especialista Gerald Feigin, PhD em matemática aplicada por Harvard e consultor em grandes empresas. Ele divide o SCP em três grandes áreas: Planeamento de Demanda (Demand Planning), Planeamento Integrado de Vendas e Operações (PIVO ou S&OP) e Planeamento de Inventário e Abastecimento. Estratificando o último tópico à medida que entendemos as suas diferentes funções e, inclusive, tecnologias aplicadas e pontuadas por eminências como Gartner, podemos, com um toque de liberdade poética e consultiva, dividir o SCP nos seguintes tópicos principais:
- Planeamento da Procura;
- S&OP/IBP;
- Planeamento de Inventário;
- Planeamento de Produção;
- Planeamento de Abastecimento;
- Planeamento Logístico.
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